СИТОН пресс-гриль для сковороды d=34см, чугун
Приготовление некоторых мясных блюд, птицы просто немыслимо без дополнительного утяжеления, в чем поможет пресс-гриль из чугуна производства «СИТОН». Под весом чугунного приспособления (5, 7 кг) продукт хорошо прижимается к сковороде, не требуя усилий со стороны повара. Отрубы и стейки сохраняют форму во время готовки и обретают характерный румяный узор. Для ускорения процесса термообработки, перед использованием пресс-гриль стоит прогреть. Это обеспечит жар сверху и необходимую прожарку даже не ровных кусков. Тяжесть чугунного пресса способствует более быстрому избавлению от лишнего жира. Пресс-гриль имеет диаметр 34 см, выполнен в форме круга. Сверху предусмотрена чугунная ручка.
Характеристики | |
Диаметр, см | 34 |
Производитель | Ситон |
Тип | Пресс-гриль |
Тип источника тепла | Все, кроме индукции |
Тип покрытия | Без покрытия |